La courge Patidou est une délicieuse petite courge à la chair ferme et sucrée. Avec sa saveur entre la noisette et la châtaigne, elle est s’accompagne idéalement de céréales. N’hésitez pas à la cuisiner farcie,… Plus
Galette des rois aux pommes et amandes
C’est la saison des galettes ! faites plaisir à votre entourage en préparant une délicieuse galette légère et parfumée.
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Salade façon Waldorf aux pommes et céleri croquant
La salade Waldorf est une recette phare de la cuisine nord-américaine. Inventée à New-York par le chef d’un célèbre hôtel, la salade Waldorf se décline en de nombreuses versions avec du fromage, du yaourt pour remplacer tout ou partie de la mayonnaise. A vous de trouver la recette qui vous convient le mieux.
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Tarte aux pommes et kiwis
Une délicieuse tarte aux fruits de saison.
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Tarte aux endives et au maroilles
On se régale de cette salade d’hiver, les endives ou chicons comme on les appelle dans le nord se dégustent aussi bien crus que cuits. Laissez-vous tenter par notre tarte au maroilles, idéales pour se faire plaisir les soirées d’hiver.
Pommes Duchesses aux panais
Faciles à réaliser, ces pommes duchesses sont l’accompagnement idéal pour vos repas de fête. N’hésitez pas à les tester avec d’autres légumes d’hiver : topinambours, rutabagas, carottes, navets… C’est délicieux !
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