Une « Salade Gourmande » idéale pour un repas complet et équilibré.
Salade façon Waldorf aux pommes et céleri croquant
La salade Waldorf est une recette phare de la cuisine nord-américaine. Inventée à New-York par le chef d’un célèbre hôtel, la salade Waldorf se décline en de nombreuses versions avec du fromage, du yaourt pour remplacer tout ou partie de la mayonnaise. A vous de trouver la recette qui vous convient le mieux.
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Tartinade de radis noir au fromage frais
Une tartinade toute simple à réaliser pour un apéritif gourmand idéale pour accompagner des crudités ou quelques toasts. Vous pouvez également utiliser cette tartinade pour assaisonner un poisson ou une viande blanche grillée.
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Salade de Poivrons et Tomates à la Marocaine
On fait entrer le soleil de la Méditerranée dans vos assiettes avec cette recette de salade de poivrons à la Marocaine. Facile à préparer, elle fera une entrée savoureuse accompagnée de pain grillé ou un accompagnement idéal pour de la semoule, du riz ou encore des pâtes.
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Bouchées d’Aubergine à la Tomate
De petites bouchées apéritives qui vous apporteront un vrai petit rayon de soleil printanier.
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