Une rencontre avec les « médecins du sol »

Claude et Lydia Bourguignon, biologistes, qui parcourent le monde depuis 25 ans et ont analysé 8000 sols.

70 ans d’agriculture industrielle intensive ont épuisé les sols français ; la valeur nutritionnelle des fruits, légumes et céréales diminue au fil des traitements à répétition qui leur sont infligés au nom de la productivité et de la rentabilité.

Dans les années 60, en 2 ans, 750 000 km de haies ont été arrachées soit 18 fois le tour de la terre : à l’époque seuls quelques écologistes tirent la sonnette d’alarme…

Changer d’agriculture devient urgent et « le modèle conventionnel est arrivé au bout de ses capacités » dit S. Le Foll, Ministre de l’Agriculture.

Le 1er client de Claude et Lydia Bourguignon témoigne avec plein d’humilité et raconte comment il a modifié son agriculture après l’analyse de son sol il y a 25 ans alors qu’il était âgé de 52 ans.

Les pionniers du changement sont déjà à l’œuvre, aux petits soins du bien commun des hommes, la Terre.

Découvrez ces homes et ces femmes passionnés dans le reportage Soigneurs de Terre – du magazine  « 13h15 le dimanche »  diffusé sur France 2.

A voir ou revoir et à diffuser :

13-15

 

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