Navets caramélisés au gingembre et graines de sésames

Des navets délicieusement sucrés au miel avec légère note poivrée et acidulée grâce au gingembre.

Pour 2-3 personnes
Préparation
10 min
Cuisson 15 min

  • 4 navets
  • 1 CS d’huile d’olive
  • 1 pincée de gingembre (frais ou en poudre)
  • 1 CS de miel liquide
  • Sel
  • 1 CS de graines de sésame
  • 2 CS d’eau
Navets caramélisés au gingembre et miel - Bio Culture Les paniers Bio

Lavez et épluchez les navets. Coupez-les en dés.

Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle, ajoutez les navets, une pincée de gingembre en poudre, le miel liquide et mélangez.

Salez, ajoutez les graines de sésame puis l’eau et mélangez. Faites cuire environ 15 minutes à feu moyen en mélangeant de temps en temps.

Servez aussitôt.

*****
une recette réalisée avec les paniers bio de bio culture

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