Petit cousin de la carotte, le panais offre de très nombreuses possibilités de préparation. Il se déguste aussi bien cru et râpé, qu’en tarte, soupe, purée, gratin…. Il se marie également très bien avec les fromages persillés comme le roquefort ou le gorgonzola.
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Poulet à l’ananas et poivron rouge
Une recette qui va ravir tous les amateurs de sucré-salé.
Lire la suite de « Poulet à l’ananas et poivron rouge »Salade croquante au chou blanc
Avec les premiers beaux jours, on se régale avec une bonne salade de chou.
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