Réalisez de délicieuses tartelettes estivales avec de l’avocat, des tomates et de belles écrevisses. Idéales pour un apéritif dînatoire ou une entrée pleine de fraîcheur.
Catégorie : Apéritif
Taboulé fraîcheur au chou-fleur
Cette semaine on fait fait découvrir le chou-fleur cru. Délicieux à la croque au sel, il se marie très bien avec d’autres crudités dans une salade fraîcheur. Privilégiez dans ce cas les florettes bien tendres et réservez les pieds pour réaliser une crème de chou-fleur par exemple.
Aubergines à la Turque
Découvrez cette recette pleine de fraîcheur à déguster en apéritif ou en entrée lors d’une belle journée ensoleillée.
