Découvrez ou redécouvrez le chou Romanesco dans votre panier. Petit cousin du brocoli et du chou-fleur, il se consomme aussi bien cru : râpé en taboulé, en florettes trempées dans un dip, en salades ou cuit : à la vapeur ou sauté à la poêle ou au wok, en gratin, en cake en velouté…
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