Une idée de blanquette 100% végétale et légère.
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Étiquette : carotte
La soupe New-Yorkaise aux carottes et céleri branche
Une soupe toute simple à déguster telle quelle avec ses petits morceaux de légumes ou mixée comme un velouté.
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Carottes Vichy aux fanes
Une des recettes les plus simples de la cuisine française, terriblement gourmande.
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