Laissez-vous tenter par ce gratin délicatement parfumé grâce aux épices et légèrement sucré-salé avec le lait de coco. Une petite invitation au voyage dans votre assiette qui vous fera vite oublier une journée sans soleil.
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N’en déplaise à nos amis Italiens, la sauce carbonara n’est pas seulement délicieuse avec « la pasta ». Elle accompagne également à merveille de nombreux légumes en leur donnant cette incomparable saveur en plus (et quelques calories en moins !)
Une belle idée de recette pour les fêtes, savoureuse avec l’association de la courge Butternut, des marrons et des champignons.
