Pommes Duchesses aux panais

Faciles à réaliser, ces pommes duchesses sont l’accompagnement idéal pour vos repas de fête. N’hésitez pas à les tester avec d’autres légumes d’hiver : topinambours, rutabagas, carottes, navets… C’est délicieux !

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Légumes d’automne façon mafé

Le mafé est une sauce réalisée à base d’arachide originaire du Mali. Consommée dans de nombreux pays d’Afrique de l’Ouest, elle accompagne généralement des plats de bœuf, viandes blanches ou de poissons. 
Nous vous proposons une version revisitée aux légumes de saison. Pour un plat délicieusement dépaysant.

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