Pour la chandeleur, on vous fait découvrir une délicieuse recette originaire du Berry pour un goûté gourmand. Cette crêpe épaisse aux pommes caramélisées est aussi facile et rapide à préparer qu’à dévorer. Appelée Sanciau ou Chanciau selon les régions, vous pouvez la décliner avec toutes sortes de fruits de saison.
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C’est la saison des galettes ! faites plaisir à votre entourage en préparant une délicieuse galette légère et parfumée.
La salade Waldorf est une recette phare de la cuisine nord-américaine. Inventée à New-York par le chef d’un célèbre hôtel, la salade Waldorf se décline en de nombreuses versions avec du fromage, du yaourt pour remplacer tout ou partie de la mayonnaise. A vous de trouver la recette qui vous convient le mieux.
