Réglez-vous avec des barquettes apéritives mêlant le croquant du radis noir au crémeux d’un « houmous » de légumineuses revisité.
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Étiquette : radis noir
Tartinade de radis noir au fromage frais
Une tartinade toute simple à réaliser pour un apéritif gourmand idéale pour accompagner des crudités ou quelques toasts. Vous pouvez également utiliser cette tartinade pour assaisonner un poisson ou une viande blanche grillée.
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Wok de radis noir et carottes au sésame grillé
Le radis noir est délicieux cru râpé en salade ou en carpaccio. Savez-vous qu’il est tout aussi délicieux cuit dans un bouillon asiatique en en wok comme dans notre recette.
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