Salade de Daikon à la vinaigrette japonaise maison

Avec sa saveur légèrement sucrée-salée, la vinaigrette japonaise accompagne délicieusement toutes vos salades de crudités. Utilisez-la également pour la trempette des carottes, concombres, radis (…) à l’apéritif ou encore pour vos sushis, makis ou vos rouleaux de printemps.

Lire la suite de « Salade de Daikon à la vinaigrette japonaise maison »

Tartinade de fanes de radis

Voici une recette anti gaspi qui vous fera découvrir les fanes de radis. Les fanes peuvent se cuisiner dans une soupe ou un velouté accompagnées d’oignon et de pommes de terre. Nous vous proposons de les découvrir crues en tartinade, pour accompagner vos crudités.

Lire la suite de « Tartinade de fanes de radis »